vår filosofi

Vi brenner for iskrem og har høye kvalitetskrav til både produksjon og det ferdige resultatet. 

Derfor  bruker vi bare de beste råvarene vi kan finne – økologisk og lokalt hvis det er tilgjengelig. 

I sommersesongen er vi spesielt stolt av vår hjemmelagede softis, som i likhet med de andre iskremene våre er laget etter egen oppskrift i hjertet av Ålesund. 

Alle våre produkter er hjemmelaget fra grunnen av. Den kreative prosessen med å finne nye smaker starter med en idé og resultatet er et stadig skiftende sortiment til glede for alle kundene våre. 

Skal du ha selskap eller bare kose deg litt ekstra til helgen, finner du også et bredt utvalg av både iskremer og sorbeter i bokser til å ta med hjem.

Snakk med oss om du er usikker hvilke sorter passer sammen, som utfyller hverandre og gjør smaksopplevelsen komplett.

Vi ønsker å ha et bredt utvalg av issorter for alle, også de med allergier. Derfor er alle våre iskremer og sorbeter glutenfri og uten egg.

Sorbetene er vegan og alle kuleisene er nøttefri.

Lamella iskrem & sorbet finner du nesten bare i butikken i Løvenvoldgata. Men utvalgte sorter finner du også på Spar Ålesund Storsenter, Eurospar Moa og i noen utvalgte restauranter i Ålesund.